2012年12月16日日曜日

満員御礼!

今日はランチのご予約をいただいて
満員の6名様をお迎えしました♪
 
今回は、いつもお給仕を手伝ってくれる母が不在。
 
一人で食器の上げ下げや
お茶&ごはんのおかわりに気を配りながら
料理を頑張りました☆彡
 
本日のメニューは
 
六穀ごはん
 
里芋とネギのヒエ入りスープ
 
高キビハンバーグ トマトソース煮込み グラタン仕立て
 
蒸しニンジンのピーナツ揚げ
 
千切りダイコンとしば漬けの和え物
 
レンコン、かぼちゃ、クルミのゴマクリームサラダ
 
茹でブロッコリー 割り味噌ソース
 
車麩とゴボウの葛とじ
 
ほうじ番茶
 
 
食後のスイーツ&ティーは
 
全粒粉のワッフル トッピング二種
(アップルポテト&イチゴのつぶプル)
 
玄米コーヒー
 
 
残念ながら写真は撮りそびれてしまいましたが
キレイに食べていただけて
とっても嬉しかったです♡
 
そして、あまりものを組み合わせたささやかなスイーツを
夜、親子三人でいただきました♪
 
今日お越しくださったみなさま
本当にありがとうございました!
 
またお待ちしています♡
 
 
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つぶつぶグランマゆみこの
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