偶然の産物

我が家の冷蔵庫には良い菌が棲みついているのか

開封した豆乳を数日おいておくとヨーグルトになっています♪＾＾

 

せっかくなので

それを活用しておかず＆スイーツを作りました☆彡

 

玄米粉カレーのお供に

『じゃがいものライタ♪』

 

福神漬けは、もちろん海の精の！

 

 

 

レモンムースケーキ（左側）

（右側は高キビのポップバー）

 

このスイーツ２品は

昨日のオーガニックマルシェ＠日向 酒乃宮﨑さんに

持って行ったものです(^o^)丿

 

 

そして、

豆乳ヨーグルトは関係ありませんが（笑）

 

今夜は、昨日のオーガニックマルシェでGETした

高鍋の黒木農園さんのヨモギ＆お茶っ葉を

アワ粉入りの衣で天ぷらにしました！

 

 

幸せな春の香り～♡

 

衣に１～２割雑穀粉を混ぜて

質のいい伝統製法の油（なたね油７：ごま油３）で揚げると

カラッと仕上がります（●＾o＾●）

 

 

さて、『いのちを守る２つのDVD上映会』まで

いよいよ１０日を切りました。

 

今日は、交流会用の軽食の献立を決め

前倒しでできる仕込みをしました。

 

数には余裕を持って仕込んでいますが

ぜひお早めにご予約くださいね！

 

どうぞお楽しみに～♪（＾－＾）